Лапшерезка электрическая HMT-18 (180 мм)

Производительность:
17 кг./час
Габариты машины:
360×375×385 мм
Мощность:
0,55 кВт

Описание

Электрическая лапшерезка HMT 18 (180 мм)

Электрическая лапшерезка HMT-18 (180 мм) включает в себя две функции – тестораскатки и лапшерезки. Предназначена для автоматизации процесса приготовления «домашней» лапши на профессиональных кухнях – в ресторанах, кафе, столовых, предприятиях быстрого питания, в супермаркетах и гипермаркетах.

Лапшерезки серии HMT можно использовать для раскатки различных видов крутого теста (пресного, слоеного, дрожжевого) и нарезки лапши и клецек. Благодаря функции тестораскатки имеют широкую сферу применения. Могут использоваться в приготовлении пельменей, чебуреков, пирожков, равиоли и других схожих мучных изделий.

Ширина раскатки теста регулируется в зависимости от выбранной модели:180 мм, 200 мм и 220 мм. Данная модель имеет ширину раскатки теста 180 мм.

Основные преимущества тестораскатки-лапшерезки HMT-18:

  • простота эксплуатации и обслуживания;
  • компактные габариты и отличная современная эргономика;
  • удобное управление;
  • высокая производительность;
  • многофункциональность.

Зазор между валами в диапазоне 1 – 20 мм, что позволяет регулировать толщину раскатки. Шкала регулировки расположена прямо на аппарате.

HMT-18 обладает уникальной конструкцией: ширина нарезки регулируется одной станцией, которая позволяет нарезать и на 3, и на 9 мм. Станция легко снимается для обслуживания аппарата.

Также возможно под заказ приобрести станции нарезки с размерами 2/6 мм, 3/9 мм, 1.8 мм и 2.5 мм

Другие особенности модели:

  • все детали, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали, в том числе и валки;
  • специальная защитная конструкция, предотвращающая травмирование персонала;
  • оптимальное расстояние от блока ножей до рабочей поверхности
  • отсутствие пластиковых комплектующих.
Подробнее

Технические характеристики

Напряжение (В) 220
Мощность (кВт) 0,55
Расчетная производительность (кг/час) 17
Толщина раскатки (мм) 1-20
Максимальная рабочая ширина (мм) 180
Ширина нарезки (мм) 3 и 9
Габариты (Д×Ш×В) (мм) 360×375×385

Сервисная служба

Наша сервисная служба предлагает нашим клиентам полный спектр услуг:

  • пусконаладочные работы;
  • ремонт и восстановление;
  • гарантийное и техническое обслуживание;
  • поставку расходных материалов и запасных частей;
Подробнее

Инженерно-конструкторское бюро

Мы можем доработать некоторые модели оборудования под ваши потребности, от незначительных изменений стандартной продукции до полностью индивидуальных решений.

Поможем подобрать упаковку

Не знаете какую пленку или пакеты лучше использовать для вашего продукта? ПВХ, ПОФ, ПЭ? Поможем выбрать!

Качественные комплектующие - залог надежности аппарата

Широкая крыльчатка разгоняет воздушный поток для равномерной усадки пленки

Качественная обмотка проводов надежные разъемы не позволяют проводам выпадать из гнезд

Медные ножи сделаны с тефлоновым покрытием, пленка не налипает, скорость работы увеличивается

Предзаказ и временное хранение

В случае необходимости можете временно разместить свое оборудование на нашем складе. Мы также предоставляем дополнительные услуги.

Рассрочка

Рассмотрим любые варианты оплаты, включая лизинг, рассрочку, кредит.

Доставка груза

Доставляем грузы по всей России, силами ведущих ТК и своими водителями

Получить бесплатную консультацию эксперта

Если у вас остались вопросы - звоните, вас проконсультирует профессиональный специалист по подбору промышленного оборудования